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珠海先进院孵化企业斩获第五届“中国创翼”创业创新大赛广东省选拔赛决赛二等奖

来源：珠海先进院

作者：刘凌雯、麦洁仪

日期：2022年08月03日

为进一步推进禾虫产业发展，珠海中科先进技术研究院（简称“珠海先进院”）与珠海市斗门悦禾农业科技有限公司于2021年7月成立了中科悦禾联合实验室，专注于禾虫的综合利用开发。为加快联合实验室技术成果转化落地，2022年4月，双方共同投资成立中科悦禾（珠海）生物科技有限公司，扎根于“中国禾虫之乡”斗门区莲洲镇，打造“政产学研”一体化平台，发展多元化禾虫产业，推动禾虫产业高质量发展，擦亮中国禾虫之乡品牌。

近日，由广东省人力资源和社会保障厅联合广东省发展和改革委员会、广东省科学技术厅、广东省乡村振兴局、共青团广东省委员会、广东省残疾人联合会主办的第五届“中国创翼”创业创新大赛广东省选拔赛决赛在广州完美收官。中科悦禾（珠海）生物科技有限公司以“禾虫的规模化养殖与综合利用开发”项目参加本决赛乡村振兴专项赛，经过层层选拔，最终在780个项目中脱颖而出，以“89.67分”荣获该赛道二等奖。

项目汇报人——珠海先进院生物材料中心刘凌雯博士通过线上路演参与总决赛角逐。她重点介绍项目产学研合作的新型模式，以及基于禾虫产业科技工作站建设稻田禾虫产业示范区，带动扩建育苗、加工一体的禾虫产业基地，打造养殖合作、加工研发、村企推广与科普旅游四大平台，带动更多农民养殖禾虫，基地再保底回收及通过一二三产业融合，提升禾虫产业附加值。

同时，项目团队正在建设全国首家智慧稻虫养殖监控系统，动态跟踪禾虫生长过程，系统建成后可供合作农户免费使用，为禾虫养殖保驾护航。

另外，团队已申请禾虫加工专利两项，将于近期推出禾虫汤包。团队将“天下至味”禾虫宴现代化，正在筹备推出禾虫钵仔、烙蛋、眉豆汤特色预制菜，把禾虫产品推向全国及世界各地。同时，禾虫全身都是宝，保健品药品开发前景广阔，如肉虫期禾虫血血红蛋白携氧能力强，是极富开发前景的人造血，可用于器官保存、伤口愈合、细胞培养；此外，膏虫期的禾虫富含生殖细胞，滋阴壮阳、增强免疫力，有研究者把沙蚕用作对虾育种饲料，其产卵量增加上百倍；目前，项目团队初步验证了禾虫提取物具有体外溶血栓的功效，定义为禾虫激酶。其天然来源、安全有效，开发前景巨大。

评委对于中科悦禾（珠海）生物科技有限公司的发展前景给予了高度肯定，重点关注项目的亩产价值、经济效益、利润空间以及稻虫互利共生高效种养模式推广的策略。

据了解，该项目团队曾获：

□ 2021年广东“众创杯”乡村振兴专题赛总决赛铜奖

□ 第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛铜奖

【发展多元化禾虫产业，擦亮中国禾虫之乡品牌】

珠海市斗门区禾虫分布面积广、品质优良，“莲洲禾虫”、“装禾虫习俗”已入选非物质文化遗产目录。自2018年珠海市斗门区莲洲镇获批中国禾虫之乡以来，莲洲镇禾虫产业集聚效应明显。